Nous sommes une famille de viticulteurs et nous exploitons des vignes sur la commune d'Hautvillers, berçeau du champagne. La vignoble d'Hautvillers est situé dans un cru à 95% (1er cru) et a la particularité de posséder les trois cépages nécessaires à l'élaboration du champagne : le Pinot Noir, le Pinot Meunier, et le Chardonnay. |
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Nous vendons à la propriété notre champagne sous la marque Lesure-Thoirain et nous vous invitons à visiter notre caveau pour une dégustation et une présentation d'outils anciens liés à l'élaboration du champagne et au travail de la vigne. |
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réalisé par Thibault Cagnion
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